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10 Fakten, die Sie vielleicht nicht über Pillsbury wissen

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Pillsbury bietet alles von Kuchenmischung über Halbmondbrötchen bis hin zu Pizzakruste und ist seit den 1950er Jahren ein bekannter Name, obwohl das Unternehmen viel, viel älter ist.

Buchstaben, die nicht das Alphabet bildeten

1. IM JAHR 1869 ZIEL GRÜNDER CHARLES PILLSBURY NACH MINNEAPOLIS, UM SEIN MEHLGESCHÄFT ZU BEGINNEN.

Von Pillsbury [gemeinfrei], über Wikimedia Commons

Sechs Jahre nach seinem Abschluss in Dartmouth zog Charles Pillsbury nach Minneapolis. Als er in der Getreidemühle seines Onkels arbeitete, erkannte Pillsbury, dass er den Mehlmahlprozess effizienter gestalten konnte, indem er Stahlwalzen anstelle von Buhrsteinen verwendet, um das Getreide zu Mehl zu mahlen. 1872 überzeugte er seinen Onkel und seinen Vater, in sein Unternehmen einzusteigen, das er Charles A. Pillsbury & Co. nannte. Innerhalb von 10 Jahren hatte das Geschäft einen Boom erlebt und Pillsburys Mühle war die größte der Welt. Das Unternehmen wurde mehrmals verkauft und diversifiziert, aber nach dem Tod von Charles Pillsbury im Jahr 1899 blieben die Führungs- und Managementpositionen durch seinen Sohn Charles S. Pillsbury und seinen Enkel Phillip in der Familie.

2. DER BERÜHMTE BAKE-OFF-WETTBEWERB VON PILLSBURY BEGANN 1949.

Theodora Smallfield gewann 1949 beim ersten Pillsbury Bake-Off-Wettbewerb 50.000 US-Dollar. Smallfield wickelte ein Geschirrtuch um den Teig, um ihre 'No-Knead Water-Rising Twists' herzustellen. Der erste Wettbewerb war eine große Sache – Eleanor Roosevelt überreichte die Preise im New Yorker Waldorf-Astoria-Hotel. Der Wettbewerb fand jedes Jahr bis 1976 statt, als seine Häufigkeit auf einmal alle zwei Jahre geändert wurde. Schneller Vorlauf zum letzten Bake-Off-Wettbewerb im Jahr 2014, als Virginias Beth Royals 1 Million US-Dollar für ihr Rezept für Peanutty Pie Crust Clusters gewann.

3. DER PILSBURY DOUGHBOY HAT EINEN NAMEN.

1965 entwickelte die Werbeagentur Leo Burnett in Chicago den Pillsbury Doughboy-Charakter für eine Werbekampagne für den gekühlten Teig des Unternehmens (die Werbeagentur hatte zuvor den eingängigen Jingle von Pillsbury entwickelt). Kreativdirektor Rudy Perz nannte die Figur Poppin’ Fresh, um die Frische des Teigs zu vermitteln.

4. DER DOUGHBOY IST IN HUNDERTEN VON WERBUNGEN WELTWEIT AUFGETRETEN.

Mit seinem pummeligen weißen Körper und dem Markenzeichen 'Hoo Hoo!' kichern, ist Poppin' Fresh ein sofort erkennbares Markenmaskottchen, das seit 1965 in mehr als 600 verschiedenen Pillsbury-Werbespots mitgespielt hat. Als sie anfingen, Anzeigen mit ihm zu drehen, benötigte die Stop-Motion-Animation fünf Körper und 15 verschiedene Köpfe – eine 30-Sekunden-Zeit Fernsehspot erforderte 720 Fotos oder 24 Bilder pro Sekunde.

5. PILLSBURY HAT KINDER UND ERWACHSENE MIT PULVER GETRÄNKEMISCHUNGEN UND BACKPRODUKTEN ANGESPROCHEN.

1955 veröffentlichte Pillsbury Schachteln mit Brownie-Mix und Zuckerguss-Mix, die Hobbyköche ansprachen, die die verpackten Mischungen verwenden konnten, um Zeit und Ärger in der Küche zu sparen. Im Jahr 1964 begann Pillsbury mit dem Verkauf von Dosen mit streichfähigem (nassem) Zuckerguss sowie dem Funny Face Drink Mix, der mit den Getränkepulvermischungen von Kool-Aid konkurrieren sollte. Leider waren ein paar Namen und Verpackungen der Getränkepulvermischung – mit Geschmacksrichtungen wie Loud-Mouth Lime, Goofy Grape und Rootin’ Tootin’ Raspberry – sehr beleidigend, aber Pillsbury benannte schließlich Chinese Cherry in Choo-Choo Cherry um und Injun Orange zu Jolly Olly Orange.

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6. NICHT JEDES PRODUKT WAR EIN HIT.

1966 führte Pillsbury eine pulverförmige Getränkemischung namens Moo Juice ein, die einen Milchshake herstellte, wenn man Milch hinzufügte und schüttelte. Moo Juice gab es in Schokolade, Vanille, Erdbeere und Schokoladenmalz, aber es soll ein wässriger Milchshake hergestellt werden, der nicht so gut schmeckte wie andere pulverförmige Dessertgetränke auf dem Markt. 1970 stellte Pillsbury die Produktion und den Verkauf von Moo Juice ein.

7. DIE WISSENSCHAFTLER VON PILLSBURY ENTWICKELTEN DAS ERSTE FESTES LEBENSMITTEL, DAS IM RAUM VERGESSEN WIRD.

In den 1960er Jahren entwickelte der Ernährungswissenschaftler von Pillsbury, Dr. Howard Bauman, essbare Würfel, die Astronauten im Weltraum essen konnten. 1962 war der Astronaut Scott Carpenter der erste Mensch, der im Weltraum feste Nahrung zu sich nahm, als er diese kleinen Würfel aus Feigen, Schokolade, Datteln und proteinreichen Getreideflocken an Bord derAurora 7. In den 1970er und 1980er Jahren vermarktete Pillsbury Weltraum-Nahrungssticks für die Nicht-Astronauten-Öffentlichkeit. Sie verkauften sie als lustigen Snack, der Energie in Form von Kohlenhydraten und Proteinen lieferte, und die Sticks gab es in Geschmacksrichtungen wie Schokolade, Erdnussbutter, Minze, Orange und Karamell.

8. BURGER KING UND HÄAGEN-DAZS IN EINEM HAUS VON PILLSBURY.

1967 erwarb die Pillsbury Company die damals 13 Jahre alte Burger King-Kette für 18 Millionen Dollar und kaufte 1983 die Premium-Eismarke Häagen-Dazs direkt von Reuben Mattus, dem Firmengründer. Aber nach einer Reihe von Akquisitionen – zuletzt übernahm General Mills Pillsbury im Jahr 2000 – übt Pillsbury als Muttergesellschaft weder über Burger King noch über Häagen-Dazs mehr die direkte Kontrolle aus.

9. DER PILSBURY DOUGHBOY HAT SEINE EIGENE DOUGHY-FAMILIE.

In den frühen 1970er Jahren führte Pillsbury eine Poppin’ Fresh-Puppe ein. Die Puppe wurde so beliebt, dass auch die gesamte Familie von Poppin’ Fresh zu Puppen wurde. Laut seiner Vorgeschichte bestand seine Familie aus einer Frau, Poppie Fresh (auch Pillsbury Doughgirl genannt), ihren Kindern Popper und Bun Bun, seinem Hund Flapjack und seiner Katze Biscuit sowie den Großeltern Granmommer und Granpopper und einem Onkel Rollie. In einem Werbespot für Pillsbury Crescent Rolls aus dem Jahr 1991 taucht Poppin’ Freshs namenlose Mutter auf, aber wir sehen nur ihre Arme, während sie ihm die Brötchen serviert. Sammler kaufen und verkaufen noch heute Pillsbury-Puppen.

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10. EINIGE BERÜHMTE SCHAUSPIELER HABEN FRÜHE ROLLEN NEBEN DEM DOUGHBOY.

Michael Cera landete seinen ersten Auftritt mit einer Sprechrolle, als er in diesem 90er-Werbespot ein riesiges Keks-Teig-Monster schuf. Obwohl sie keine Linien hatte, war die kleine Kirsten Dunst in ihrer 1980er-Anzeige für mikrowellengeeignete überbackene Kartoffeln nur kichernd und hüpfend. Und ein Vor-Brady HaufenMaureen McCormick sang ein kleines Liedchen mit Poppin' Fresh in einem Werbespot der 1960er Jahre (siehe #4), während ein junger Drew Barrymore ebenfalls von Pillsburys Schokoladenkeksen aufgeheitert wurde, nachdem er im Regen gefangen war.