11 mutige Fakten über Doritos

Egal, wie viele Tüten Nacho-Käse oder Cool Ranch Doritos Sie durchgekaut haben, Sie wissen vielleicht nicht alles über den Snack-Moloch.

1. DIE IDEE FÜR DORITOS KÖNNTE IN EINEM DISNEYLAND-MÜLL GEBOREN WERDEN.

Die genauen Ursprünge von Doritos sind etwas unklar, aber mindestens eine Geschichte hat die Anfänge des Chips als den glücklichsten Ort der Erde identifiziert. In seinen Anfängen gab es in Disneyland ein mexikanisches Restaurant, das auf einem anderen sehr beliebten Maischip basiert. Die Casa de Fritos bot Tamales, Enchiladas und natürlich Tüten Fritos an. Wie der Autor Gustavo Arellano erzählt inTaco USA: Wie mexikanisches Essen Amerika eroberte, in den frühen 1960er Jahren sah ein Vertriebsmitarbeiter von Alex Foods, der die Casa de Fritos mit seinen Großhandelszutaten belieferte, Köche, die unerwünschte Tortillas wegwarfen. Der Vertreter sagte den Köchen, dass sie die Tortillas in Zukunft aufbewahren und zu Pommes braten sollten.

Die Gäste mochten die improvisierten Pommes so sehr, dass sie auf die Speisekarte gingen. Wie die Geschichte erzählt, besuchte im nächsten Jahr Arch West, Marketingleiter von Frito-Lay, das Restaurant, sah, wie beliebt die Tortilla-Chips waren, und begann mit der Planung einer nationalen Einführung für die Snacks.

2. DIE URSPRÜNGE WAREN MÖGLICHERWEISE NICHT SO MAGIE.

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Während der Blick auf Disneyland faszinierend ist, erzählten seine Nachrufe, als West 2011 starb, eine weniger Disney-intensive Geschichte.Die Washington Posterwähnt Disneyland nicht und sagt einfach: 'Er war 1964 im Familienurlaub in Südkalifornien, als er zum ersten Mal eine fettverschmierte Tüte geröstete Tortillas in einer Hütte am Straßenrand kaufte.' Ebenso terNew York Timeszitierte Wests Tochter Jana Hacker, die sich an einen Urlaub in San Diego und einen Zwischenstopp in „einem kleinen Hüttenrestaurant, in dem diese Leute einen frittierten Maischip zubereiteten“ erinnerte.

3. DAS LINEUP DAUERTE ETWAS ZEIT, SICH ZU ENTWICKELN.

Wo immer West die Idee hatte, machte er das Beste daraus. Er verkaufte seinen Chefs bei Frito-Lay die Vermarktung der getoasteten Maischips, und Doritos stürmte 1966 die amerikanischen Regale. Um der Linie mehr südwestlichen Flair zu verleihen, führte Frito-Lay 1968 Doritos mit Taco-Geschmack ein. Das spätere Arbeitspferd der Familie, Nacho-Käse, debütierte 1972, gefolgt von einer coolen Ranch im Jahr 1986.

4. DER NAME IST NICHT MEHR GANZ GENAU.

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Während die bloße Erwähnung des Wortes „Doritos“ wahrscheinlich Visionen von neonorangefarbenen Chips heraufbeschwört, bezog sich der Name ursprünglich auf ihre ungestaubte Farbe und bedeutet „kleine goldene Dinger“.

5. EINE REFORMULATION VON 1992 HAT EINEN SEHR BESONDEREN NUTZEN.

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Als Frito-Lay 1992 das Rezept der Nacho-Käse-Sorte optimierte, wollte es nur den Geschmack der Gewürze verbessern, um eine käsigere Nacho-Zukunft zu schaffen. Stattdessen half es den romantischen Aussichten der Doritos-Anhänger. Aus welchem ​​Grund auch immer, die neu formulierte Rezeptur, die mehr Naturkäse enthielt, eliminierte auch den „Dorito-Atem“, das unangenehme Verweilen von Snackaromen, lange nachdem der letzte Chip verschwunden war.

6. DORITOS WURDE 1994 NOCH GRÖßER.

1994 verdiente Doritos 1,3 Milliarden US-Dollar pro Jahr, Spitzenreiter in der Snack-Kategorie. Die Muttergesellschaft Pepsico gab jedoch nicht auf, während die Chips vorne waren. Stattdessen investierte Pepsico angeblich 50 Millionen US-Dollar in das, wasdasNew York Timesals „kostspieligste Neugestaltung in der Geschichte von Frito-Lay“ bezeichnet. Die überarbeiteten Doritos hatten einen stärkeren Geschmack, während jeder Chip 15 Prozent dünner und 20 Prozent größer war. Die neuen Chips hatten auch abgerundete Ecken, wo die vorherige Version scharfe Spitzen hatte, ein Triumph sowohl für Esser als auch für Fans von Effizienz. Frito-Lay, Direktor für Maisprodukte, Jerry Vogel, sagte demMal, „Es ist einfacher, sie zu essen, ohne die scharfen Ecken. Und ein Großteil des Schrotts am Boden der Tasche war von den Ecken abgebrochen. Es war nur eine Verschwendung.'

7. DIE AROMEN KÖNNEN ZIEMLICH WILDER WERDEN.

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Wenn Ihnen Nacho-Käse und eine coole Ranch langweilig sind, brechen Sie Ihren Pass aus. Japan hat erfinderische Aromen wie Thunfisch Mayonnaise Doritos und Clam Chowder Doritos; Türkische Snacker können Joghurt und Minze Doritos genießen; und Belgien bietet Pure Paprika Doritos an.

8. AUCH A-LISTEN-STARS KÖNNEN DORITOS-STAUB NICHT ENTKOMMEN.

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Als Jennifer Lawrence für ihre Arbeit in David O. Russells Film von 2013 einen Oscar als beste Nebendarstellerin erhieltAmerikanische Hektik, zumindest waren ein paar winzige Doritos-Partikel mit dabei. Kostümdesigner Michael Wilkinson enthüllte in einem Diskussionsforum vonEitelkeitsmesse dass Lawrence einige ihrer Kostüme im Film mit Doritos-Schleifen besudelt hatte. Wilkinson hatte vier Versionen eines freizügigen weißen Kleides gemacht, das Lawrences Charakter trägt, und während des Panels erklärte er, warum er froh war, ein paar Extras zu haben: „Jennifer Lawrence ist eine sehr ... sagen wir ... rohe und intuitive junge Dame. und sie hat nichts dagegen, in ihrem Kostüm Doritos und Snacks zu essen.“

9. Hobbyköche können ihren eigenen Doritos-Staub herstellen.

Wenn Sie nicht vor der Kamera stehen, kann ein wenig Doritos-Staub natürlich eine tolle Sache sein. Köche haben die pikante, würzige Möglichkeit von Doritos-Staub als Gewürz für alles von Gemüse bis Popcorn angenommen. Möchten Sie nicht jedes Mal eine Tüte Doritos kaufen, um den Staub zu ernten, wenn Sie das Abendessen zubereiten? Episch hat Sie mit Rezepten für Nacho-Käse und kühlen Ranch-Staub bedeckt.

10. DORITOS LOCOS TACOS WAR EIN NOCH GRÖßERER SCHLAG, ALS SIE AHNTEN.

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Als Taco Bell 2012 den Doritos Locos Taco auf den Markt brachte, schrieben Amerikas beliebteste, vage mexikanische Food-Franchises Fast-Food-Geschichte. Die Gäste haben vielleicht die Augen verdreht über den High-Concept-Taco, aber sie waren so fasziniert von der Idee, dass sie es versuchen mussten. Auf seinem Höhepunkt flog der Doritos Locos Taco mit einer Geschwindigkeit von einer Million orangefarbener Tacos pro Tag aus den Geschäften. Das Special erwies sich als so beliebt, dass es sowohl für Taco Bell als auch für seine Muttergesellschaft Yum Brands zu starken Unternehmensgewinnen führte.

Fans des neuartigen Tacos waren im Mai 2015 sicherlich besorgt, als Taco Bell ankündigte, bis Ende des Jahres künstliche Aromen und Farben aus seinen Lebensmitteln zu entfernen, aber nichts kann den Doritos Locos Taco aufhalten. Taco Bell kündigte schnell an, dass Co-Branding-Produkte von der neuen Richtlinie nicht betroffen wären.

11. Außerirdische können sich nach einer Tasche sehnen.

Doritos sind noch nicht einmal 50 Jahre alt und haben bereits den Weltmarkt für Snacks erobert. Wo findet eine so erfolgreiche Marke neue Kunden? Weltraum. 2008 schickte Doritos über einen Sender am Polarkreis eine seiner britischen Werbespots in 42 Lichtjahren Entfernung zu einem Sonnensystem in Ursa Major. Während der Werbegag wahrscheinlich nicht viele Tüten Chips außerhalb dieses Sonnensystems bewegte,Neuer Wissenschaftlerberichtete, dass die Agentur, die den Sender betreibt, der die Nachricht übermittelte, von Doritos eine Spende für das Mitspielen erhalten habe.