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8 lustige Fakten über Gummis

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Die Süßigkeitenwelt wurde diese Woche zerstört – der König der Gummibärchen ist gestorben.

Am 15. Oktober verstarb Haribo-Inhaber Hans Riegel aus Bonn im Alter von 90 Jahren und hinterließ ein mit Süßigkeiten überzogenes, fruchtiges Imperium aus Goldbären, Fröschen, Klapperschlangen, verschiedenen Früchten und Limonadenflaschen (glücklich und sprudelnd). !). Er gründete die Firma Haribo nicht – sein Vater, ebenfalls Hans Riegel, 1920. Auch den ersten Gummibärchen, den sein Vater in den Anfangsjahren tatsächlich aus Süßholz herstellte und „Tanzbären“ nannte, erfand er nicht Firma Haribo. Aber der verlorene Sohn erbte das Geschäft nach dem Zweiten Weltkrieg und führte Ende der 1960er Jahre den ikonischen bärenförmigen Leckerbissen auf Gelatinebasis ein, wie wir ihn kennen.

Gummibärchen werden auf der ganzen Welt in verschiedenen Formen, Größen und Geschmacksrichtungen genossen. Einige würden argumentieren, dass die zähen, würzigen, gallertartigen Snacks süchtig machen - so sehr, dass Haribo prahlt, wenn alle Gummibären, die sie in einem Jahr produzieren, von Kopf bis Fuß aufgereiht wären, würde eine Kette entstehen, die den Planeten viermal umkreisen würde.

Hier sind 8 weitere süße Fakten über Gummibonbons. (Achtung, wir können nicht garantieren, dass Sie nach dem Lesen nicht sofort zum nächsten Lebensmittelhändler rennen und Massen von Gummis kaufen möchten.)

1. Mit Liebe gemacht

Das Haribo-Rezept für Gummibärchen ist ein streng gehütetes Geheimnis, aber eine einfache Websuche wird Dutzende alternativer Rezepte für hausgemachte gummiartige Leckereien finden. Die Basis für die meisten Gummibonbons ist Gelatine, die erhitzt und mit Aroma, Farbstoff und Zucker (oder einer Art Süßungsmittel) kombiniert werden muss. Nach der Zubereitung wird die Mischung in Formen gegossen, die wie Teddybären oder was auch immer das Herz begehrt, und oft im Gefrierschrank aushärten.

2. Nüsse für Süßigkeiten

Der ältere Hans Riegel begann in den 1930er Jahren eine Herbsttradition, bei der Kinder mit Eicheln und Kastanien in seine Fabrik kommen konnten, die gegen Süßigkeiten eingetauscht wurden. Heute findet die Veranstaltung Ende Oktober/Anfang November in der Bonner Zentrale von Haribo statt und die gesammelten Nüsse gehen an Tiere in Wildschutzgebieten. Die Leute stehen stundenlang mit riesigen Tüten Eicheln und/oder Kastanien Schlange und gehen mit Kisten mit kostenlosen Haribo-Leckereien nach Hause. Zehn Kilo Kastanien oder 5 Kilo Eicheln bringen dir eine Tüte Goldbären.

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3. Sich einschleichen.

Amerika kam erst 1982 auf den Geschmack von Gummibärchen, als Haribo seine amerikanische Fabrik in Baltimore eröffnete. Aber Trolli, ein weiterer deutscher Konditor, der auf dem amerikanischen Markt große Erfolge feiert, hat ein Jahr zuvor einen gummiartigen „Wurm“ eingeführt – eine Süßigkeit, die sowohl Kinder faszinieren als auch ihre Eltern verärgern soll. Während Bären im Allgemeinen als Klassiker gelten, sind Würmer selbst ein sehr beliebter Gummistandard.



4. Gummibärchen werden komisch

Nur in Deutschland: Haribo Gummibonbons namens „A** mit Ohren“, was „Arsch mit Ohren“ bedeutet. #Expat #Humor pic.twitter.com/1MbwTEDVqM

— OhGod MyWifeIsGerman (@mywifeisgerman) 20. März 2013

Nicht ohne Grund war Haribos „Arsch mit Ohren“ eine limitierte Auflage. Es gibt auch einen guten Grund, warum Trollis „Road Kill“-Gummis nicht so gut ankamen. Das Unternehmen war gezwungen, die Herstellung von Gummis in Form von abgeflachten Lebewesen mit Reifenspuren im Jahr 2005 einzustellen, nachdem die New Jersey Society for the Prevention of Cruelty to Animals argumentierte, dass sie Kinder dazu ermutige, grausam gegenüber Tieren zu sein. Inzwischen bietet ein japanisches Restaurant auf der ganzen Welt lebensgroße Gummimodelle von Kunden an.

5. Gummies, sie tun einem Körper gut.

Nun, technisch gesehen haben sie normalerweise nicht viel Fett, wenn überhaupt, und die Gelatine enthält etwas Protein. Aber man kann nicht gerade behaupten, dass traditionelle Gummis und ihr oft hoher Zuckergehalt „gut“ sind. Aber Forscher haben im Interesse der Gummibärchen-Liebhaber auf der ganzen Welt einige Fortschritte gemacht. Nehmen Sie zum Beispiel gummiartige Vitamine. Um Vitamine schmackhafter (und unterhaltsamer!) zu machen, stellen verschiedene Vitaminmarken wie One A Day, Vitafusion und Nature Made gummiartige Versionen ihrer Nahrungsergänzungsmittel her. Und jetzt haben einige Forscher die Auswirkungen der Zugabe von höhlenbekämpfendem Xylit zu den Bonbons getestet.

6. Gummibärchen werden groß.

Das Guinness-Buch der Rekorde listet den größten Gummibären in der Geschichte als 81 Pfund, 3 Unzen Gummibär auf, der zwei Fuß hoch und zwei Fuß breit war. Eine Sonntagsschulklasse hat sich 2011 mit einem Restaurant in San Antonio, Texas, zusammengetan, um das zuckerhaltige Ungetüm zu gründen. Andere bemerkenswerte gigantische Gummis sind ein drei Pfund, zwei Fuß, 4.000 Kalorien fassender Gummiwurm, der online verkauft wird.

7. Gummibärchenexplosion

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Das Experiment eines Wissenschaftslehrers aus Washington, D.C., ging 2008 viral, in dem Video eines roten Gummibären, der seinen Schöpfer bei einer anhaltenden feurigen Explosion in einem mit heißem Kaliumchlorat gefüllten Reagenzglas traf. KClO3 ist ein starkes Oxidationsmittel, das häufig als Desinfektionsmittel und in Feuerwerkskörpern und Sprengstoffen verwendet wird. Gummibären enthalten viel Saccharose, eine leicht oxidierbare Substanz. Mischen Sie sie zusammen und erhitzen Sie alles, und Sie erhalten einen schillernden Tanzabend aus einem flammenden Bonbon.

8. Betrunkene Gummibärchen.

Eine beliebte, höchst ungenehmigte, alternative Verwendung von Gummibonbons durch Erwachsene – Bären scheinen am häufigsten verwendet zu werden – besteht darin, sie für eine vorgeschriebene Zeit in Wodka einzuweichen, wonach sie zu einem Happy-Hour-Leckerei werden. Die Gummis saugen den Alkohol auf und haben einen kleinen Extra-Punch. Hier erfahren Sie, wie Sie sie herstellen.