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Ein Dutzend Fakten, die Sie vielleicht nicht über Dunkin' Donuts wissen

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Mit mehr als 11.300 Standorten in 37 Ländern auf der ganzen Welt, die durchschnittlich drei Millionen Kunden pro Tag bedienen, serviert Dunkin' Donuts viel gefrorenen, glasierten und bestreuten frittierten Teig. Schnappen Sie sich einen Kaffee und eine der 52 Donut-Sorten (oder einen Croissant-Donut, wenn das Ihr Ding ist) und genießen Sie ein Dutzend Fakten über Dunkin'.

1. DAS KONZEPT HAT MOBILE WURZELN.

Der zukünftige Gründer William Rosenberg begann sein Leben in der Gastronomie als Mittagsverpflegung für Industriearbeiter. Er verwendete die 1500 US-Dollar, die er während des Zweiten Weltkriegs mit dem Verkauf von Anleihen verdiente, und lieh sich 3500 US-Dollar von Verwandten, um Industrial Luncheon Services zu starten. Rosenberg begann, Taxis zu kaufen, um sie in Catering-Fahrzeuge umzuwandeln, und als er bemerkte, dass 40 Prozent seines Umsatzes mit nur zwei Produkten (Kaffee und Donuts) erzielt wurden, erlebte Rosenberg eine Offenbarung.

2. DUNKIN' DONUTS WAR NICHT DER ERSTE NAME DES SHOP.

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Meaghan O'Malley über Flickr // CC BY 2.0

Als Rosenberg 1948 seinen ersten stationären Laden in Quincy, Massachusetts, eröffnete, nannte er ihn Open Kettle. Er stellte bald fest, dass ein besserer Name mehr Donuts und Kaffee verkaufen würde, also setzte er seine Führungskräfte in einen Raum und forderte sie auf, sich neue Namen zu überlegen. Sein Architekt soll derjenige sein, der Dunkin' Donuts erfunden hat, und 1950 machten sie es offiziell.

3. DUNKIN' REVOLUTIONIERT, WIE RESTAURANTS FRANCHIERT WERDEN.

Jack Lyons, Flickr // CC BY-NC-ND 2.0

Als das Unternehmen wuchs, traf Rosenberg die umstrittene Entscheidung zum Franchise. In einigen Bundesstaaten war das Konzept fast illegal, und Franchising war so tabu, dass Unternehmen, die das Wort erwähnten, keine Anzeigen in großen Zeitungen schalten durften. Aber Rosenberg wollte aus der Idee einen respektablen, gewinnbringenden Beruf machen. „Franchising unterstützt den großen amerikanischen Traum, es einer Vielzahl von Unternehmen zu ermöglichen, eigene Geschäfte zu besitzen und erfolgreich zu sein“, sagte er Jahrzehnte später. 1960 gründete er die International Franchise Assn., die bis heute existiert.

4. FRANCHISES VERWENDEN NOCH DAS ORIGINAL KAFFEE MISCHUNGSREZEPT VON ROSENBERG.

Der Kaffee seiner Firma soll ihm so gut geschmeckt haben, dass Rosenberg jeden Morgen eine Tasse davon trank. Es wurde auch gemunkelt, dass er Dunkin’ Donuts in seinem Haus serviert. Das klingt nach einer einfachen Möglichkeit, einen Brunch zu veranstalten!

5. DIE KONZENTRATION AUF DEN KAFFEE REVOLUTIONIERT DAS UNTERNEHMEN.

Jens Grabenstein, Flickr // CC BY-NC-ND 2.0

Das Unternehmen scheiterte zwar keineswegs, als im Januar 2003 der neue CEO Jon Luther antrat, doch seine Idee, den Fokus des Unternehmens von Donuts auf Kaffee zu ändern, belebte die Marke neu. Von da an bis 2006, als der Slogan „America run on Dunkin“ lanciert wurde, brachte Luther Espresso-Getränke auf die Speisekarte, stellte ein neues Küchenteam ein und gestaltete Geschäfte mit Schwerpunkt Java neu. Seine harte Arbeit hat sich gelohnt. In den nächsten sieben Jahren verdoppelte das Unternehmen die Anzahl seiner Filialen fast und der Umsatz stieg um 66 Prozent.

6. DUNKIN' VERKAUFT JETZT durchschnittlich 30 TASSEN KAFFEE JEDE SEKUNDE.

Das sind weltweit 1,7 Milliarden Tassen heißer und eisgekühlter Kaffee pro Jahr. All dies wird von Dunkin' Kaffeeexperten geschmacklich getestet, die täglich 200 Tassen Kaffee probieren.

7. ES IST NICHTVOLLSTÄNDIGDUNKIN'S FEHLER, WENN SIE 'DOUGHNUT' FALSCH buchstabieren.

JennuineCaptures Photography, Flickr // CC BY-NC-ND 2.0

Der Begriff „Donut“ wurde erstmals 1809 vom Autor Washington Irving verwendet, um eine frittierte Teigkugel zu beschreiben. Die abgeschnittene Schreibweise erschien etwa 100 Jahre später, vor der Gründung von Dunkin’. Die Verwendung der Schreibweise „Donut“ nahm jedoch nach der Gründung des Unternehmens im Jahr 1950 erheblich zu.

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8. IN DEN ERSTEN DREI MONATEN NACH DEM DEBÜT VERKAUFTE DUNKIN' 8,5 MILLIONEN CROISSANT-TEIGNÜSSE.

theimpulsivebuy über Flickr // CC BY-SA 2.0

Basierend auf dem Cronut, der von der New Yorker Dominique Ansel Bakery erfunden wurde, führte Dunkin’ im November 2014 ihr Croissant-Donut-Mashup als temporären Menüpunkt ein. Es erwies sich als solch ein Hit, dass es seitdem auf den Speisekarten von Dunkin im ganzen Land geblieben ist.

9. DUNKIN' HATTE IMMER EINE BESONDERE BEZIEHUNG ZU BOSTON.

Neben dem Dreh von Werbespots mit den lokalen Sporthelden David Ortiz und Rob Gronkowski blieben Dunkin' Donuts aus der Region Boston auf Ersuchen von Strafverfolgungsbehörden während der stadtweiten Sperrung geöffnet, die während der Fahndung nach dem zweiten Boston-Marathon-Bombenverdächtigen im Jahr 2013 eingeleitet wurde Das Unternehmen gab eine Erklärung heraus, in der es alle ermutigte, zu Hause zu bleiben, alle waren an offenen Dunkin-Standorten willkommen, insbesondere Polizisten, denen kostenlos Kaffee und Donuts serviert wurden.

10. DUNKIN' ONCE EINEN OSTEREI-DOUGHNUT VERKAUFT.

Als Weihnachtsaktion im Jahr 1979 konnten Kunden einen Karton mit einem Dutzend Donuts in Ostereiform für nur 1,49 US-Dollar abholen. Die Eier waren mit Schokolade überzogen und mit Streuseln belegt, und obwohl der Preis in den 80er Jahren schließlich auf 1,99 US-Dollar stieg, ist das immer noch billiger als ein Dutzend Munchkins.

11. SÜDKOREA LÄUFT AUCH AUF DUNKIN'.

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Chicabrandit, Flickr // CC BY-NC 2.0

Im Jahr 2014 betrieb das Unternehmen mehr als 900 Standorte im ganzen Land und machte Südkorea Dunkin’ Donuts zum größten internationalen Markt. Südkoreanische Franchise-Unternehmen sind nachts in der Regel beschäftigter als morgens, und während Sie immer einen klassischen Glasur erhalten, können Sie zu Ihrem Bubble Tea Latte auch einen Donut mit schwarzem Reis oder Jalapeño-Wurstkuchen-Donut nehmen.

12. EINE HANDVOLL PAARE HABEN BEI DUNKIN' DONUTS HEIRATET.

Getty

Umgeben von Donuts haben Cliff Ranson und Elizabeth Fischer im Dezember 2010 in Williamstown, New Jersey, den Bund fürs Leben geschlossen (beim Kaffeetrinken). Das Paar sagte, es sei ihr eigener Insider-Witz, da sie dafür bekannt waren, zweimal die Durchfahrt zu treffen eine Nacht. Und sie sind nicht die einzigen Turteltauben, die sich über ein paar Donuts verbanden. Die Kette sponserte 2004 einen 'Hole-y Matrimony Contest', und zwei glückliche Paare erhielten eine Hochzeit in ihrem örtlichen Dunkin', die alle Kosten bezahlte, komplett mit pulverisierten Donut-Kuchen.