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Jenseits von Kellerman's: In den echten Catskill-Resorts, die Dirty Dancing inspiriert haben

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Wenn du an denkstSchmutziges Tanzen, oder auch nur die ersten Klänge von '(I've Had) The Time of My Life' hören, denken Sie wahrscheinlich an ein einziges Bild: Jennifer Grey wird in ihrem durchsichtigen rosa Kleid triumphierend von den Adonis in den Himmel gehoben. wie der Tanzlehrer des verstorbenen Patrick Swayze.

Seit seiner Veröffentlichung im Jahr 1987Schmutziges Tanzenist für viele Fans ein beliebtes Standbein geblieben und hat sich einen Platz im beliebten Filmkanon und endlosen Neuvorstellungen auf Basiskabel verdient. Aber auch engagierte Fans können einen grundlegenden Aspekt des Films verpassen, der nie direkt angesprochen wird: seine jüdischen Wurzeln.

Die Kulisse des Films, Kellerman's, basiert auf den zahlreichen All-Inclusive-Urlaubsorten für jüdische Reisende, die während eines Großteils des 20. (Der Begriff wurde geprägt vonVielfaltSchriftsteller Abel Green als Hinweis auf die herzhafte osteuropäische Suppe, die auf den Speisekarten dieser Hotels allgegenwärtig war.)

Um ein breiteres Publikum anzusprechen, wurden die meisten Hinweise auf die jüdische Identität von Resorts wie dem von Kellerman aus dem Film entfernt. Dennoch, auch ohne viele explizite Hinweise auf jüdisches Leben,Schmutziges Tanzen– geschrieben von der erfahrenen Resort-Besucherin Eleanor Bergstein – hat es geschafft, viele Dinge über den Borscht-Gürtel in Ordnung zu bringen. Während der durchschnittliche Zuschauer sie vielleicht nicht bemerkt, gibt es zahlreiche Anspielungen auf diese Resortkultur, die in den Film eingebettet sind.

Bevor es grandiose Resorts gab, wie diejenigen, die Kellerman's inspirierten, Anfang des 20. Jahrhunderts eröffneten geschäftstüchtige jüdische Familien in den Catskill Mountains Pensionen. Bekannt alsCacheins, diese idyllischen Lagen waren preiswerte Erholungspausen für New Yorker, die in Mietskasernen wohnen, um der Hitze zu trotzen. Die Häuser verfügten über Gemeinschaftsküchen, in denen dank der in der Gegend vorherrschenden Milchviehbetriebe frische Milch das Getränk des Tages war. (Wir kommen später darauf zurück.)

Als jüdische Familien schließlich wohlhabender wurden – und diese Pensionen erfolgreicher wurden – expandierten viele von ihnen zu weitläufigen Resorts. Und es sprach sich herum, dass diese prächtigen Hotels der Ort waren, an dem man sehen und gesehen werden konnte. Die bekanntesten von ihnen, darunter die von Grossinger, Kutscher und die Concord, wurden zu Institutionen. Allein Grossinger zählte Eleanor Roosevelt, Judy Garland, Jayne Mansfield und Milton Berle zu seinen Gästen. Debbie Reynolds heiratete 1955 Eddie Fisher im Hotel (Fisher war dort entdeckt worden). In der Zwischenzeit begrüßte Kutschers Country Club einst Stand-up-Comedians wie Joan Rivers, Andy Kaufman und Jerry Seinfeld (und stellte einen Pre-NBA-Wilt Chamberlain als Hotelpage ein).

Hotel Kaaterskill, 1903-1904New York Public Library, Flickr // Public Domain

Aber es gab einen dunkleren Grund, warum diese eleganten Hotels im Hinterland von New York bei jüdischen Reisenden über ihre grenzenlosen koscheren Mahlzeiten hinaus so beliebt waren. Antisemitismus in den Vereinigten Staaten war in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts eine unglückliche, weit verbreitete Tatsache, und viele Urlaubsorte im ganzen Land waren 'eingeschränkt', was bedeutete, dass Juden nicht willkommen waren. Die Catskills-Resorts des Borscht-Gürtels boten ein gehobenes Erlebnis ohne die Gefahr, abgewiesen zu werden.

In der Welt vonSchmutziges Tanzen, direkte Erwähnungen der jüdischen Kultur sind fast nicht vorhanden. Bestenfalls werden einige der Charaktere auf grenzfaule Tropen reduziert, um zu verdeutlichen, dass sie jüdisch sind, ohne es explizit sagen zu müssen. Marjorie Houseman (Kelly Bishop) ist eine stereotypische jüdische Mutter und Lisa Houseman (Jane Brucker) ist eine stereotypische „jüdische amerikanische Prinzessin“.

Und doch, auch ohne Religion zu erwähnen,Schmutziges Tanzentrifft viele Aspekte des Borscht-Gürtel-Erlebnisses.

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Nehmen Sie zum Beispiel die Mambo-Besessenheit, die Kellermans im Film im Sommer 1963 durchzieht. Es ist nicht im Geringsten fiktiv. ImEs geschah in den Catskills, eine mündliche Überlieferung der Borscht-Gürtel-Kultur, gibt es mehrere Beschreibungen des Mambo-Wahns, der in den 1950er und frühen 1960er Jahren vorherrschte.

Einer der besten Berichte der Zeit stammt von Jackie Horner, die als Beraterin beiSchmutziges Tanzen. Wie die Filmfigur Penny Johnson (Cynthia Rhodes) war Horner zeitweise eine Rockette und unterrichtete von 1954 bis 1986 Tanz bei Grossinger. 'Wir alle könnten die Routinen machen, die Patrick Swayze und Jennifer Grey gemacht haben'Schmutziges Tanzen,' Sie sagte. 'Tatsächlich habe ich die mit Wodka gefüllte Wassermelone zu unseren Mitarbeiterpartys mitgebracht, genau wie im Film.'

Wie sie erklärte, „hatte jedes Hotel, ob groß oder klein, ein ansässiges Tanzteam“, dessen Stundenplan von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang mit Unterricht und Aufführungen vollgestopft war: „Um 9:30 Uhr begannen wir mit dem Unterrichten und machten bis 18 Uhr weiter.“ Uhr, wenn wir zum Abendessen brechen würden. Mit 7 gingen wir mit vollem Magen direkt in die Tanzprobe. Um 9 zogen wir uns für unsere 10-Uhr-Show in Kostüme um. Dann tanzten wir mit unseren Schülern von 11 bis 1 Uhr.'

Einige dieser Schüler waren tatsächlich die 'Bungalowhasen', wie'Schmutziges Tanzen's gelangweilte Hausfrau Vivian Pressman (Miranda Garrison). 'Die Ehemänner kamen nur am Wochenende, also war für sie von Montag bis Freitag Partyzeit', sagte Horner. „Sie nahmen tagsüber Tanzunterricht bei den männlichen Lehrern. Nachts, nach der Show, kamen die männlichen Lehrer zurück, um mit den Schülern zu tanzen. Sie haben sich rund um die Uhr beschäftigt.'

Etwas anderesSchmutziges Tanzenrichtig? Die Praxis der Resorts, College-Studenten für Sommer- und Ferienkonzerte einzustellen. Er mag der 'Bösewicht' des Films gewesen sein, aber Medizinstudenten wie der spießige Kellner Robbie Gould (Max Cantor) waren im Borschtgürtel an der Tagesordnung. Für viele dieser Teilzeitkräfte war es eine Win-Win-Situation. Wie Tania Grossinger in ihrem Buch schriebAufgewachsen bei Grossinger, 'Im Sommer bewarben sich viele College-Studenten um Jobs als Kellner, Kellnerinnen oder Hotelpagen, wo sie vorstellbar 1500 US-Dollar pro Saison an Trinkgeld und Gehalt verdienen könnten, praktisch keine Ausgaben haben und eine verdammt gute Zeit haben.'

Und auch die Liebesgeschichte des Films ist realistisch. Diese Hotels waren großartige Orte für das Matchmaking. Das kann meine Existenz bestätigen. Meine Eltern trafen sich im Raleigh Hotel in South Fallsburg, New York, über die Pessach-Feiertage 1967. In einer Geschichte, die vage an die von Frances 'Baby' Houseman (Grey) und Johnny Castle (Swayze) erinnert, arbeitete sich mein Vater an seinen Weg durch das College als Busboy und meine Mutter war ein High School Junior und machte mit ihrer Familie Urlaub im Resort. Jahre später begann meine Großfamilie eine 15-jährige Tradition, Pessach in den Bergen zu verbringen.

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Grossinger's, 1976John Margolies, Library of Congress // Public Domain

Leider spielte der Film auch treffend auf den Niedergang des Borschtgürtels an. Obwohl einige Familien – meine eigene eingeschlossen – diese Resorts noch in den 1960er Jahren besuchten, begannen diese Reiseziele ihren Glanz zu verlieren.

Am Ende vonSchmutziges Tanzen, Resortbesitzer Max Kellerman (Jack Weston) beklagt Bandleader Tito Suarez (Charles 'Honi' Coles), dass sich die Zeiten ändern. Der Austausch ist leicht zu übersehen, da er nur Sekunden vor Swayzes unsterblicher 'Niemand bringt Baby in eine Ecke'-Zeile stattfindet. Aber wenn man genau hinhört, wird klar, dass Kellerman die Stimme einer sterbenden Generation ist – und einer sterbenden Kultur.

Max Kellermann: „Du und ich, Tito. Wir haben alles gesehen. Bubba und Zeyda[Hrsg. Anmerkung: Jiddisch für Großmutter und Großvater]serviert die erste pasteurisierte Milch an die Kostgänger. Durch die Kriegsjahre, als wir kein Fleisch hatten, durch die Depression, als wir nichts hatten.'

Tito Suarez: „Viele Veränderungen, Max. Viele Veränderungen.'

Max Kellerman: „Diesmal sind es weniger die Veränderungen, Tito. Es ist, dass alles zu Ende zu sein scheint. Du denkst, Kinder wollen mit ihren Eltern hierher kommen, um Foxtrottunterricht zu nehmen? Reisen nach Europa, das wollen die Kids. Zweiundzwanzig Länder in drei Tagen. Es fühlt sich an, als würde alles wegrutschen.“

Max Kellermans Erkenntnis, dass sein Resort nicht mehr der Hotspot ist, der es ein oder zwei Jahrzehnte zuvor war, trifft auf den Punkt. (Wie auch sein Hinweis auf die Allgegenwart von Milch in diesen Pensionen.) In den 1960er Jahren wurden Flugreisen preiswerter, und eingeschränkte Urlaubsorte wurden kein Thema, insbesondere nach der Verabschiedung des Civil Rights Act im Jahr 1964.

Und mit dem Kulturwandel der späten 60er Jahre, der wie eine ominöse Wolke über diesen Borscht-Gürtel-Resorts schwebt, wird es immer weniger wahrscheinlich, dass Kinder daran interessiert sind, zu den Catskills zu kommen, um zusammen mit ihren Eltern Foxtrott-Unterricht zu nehmen. Hör zu, Baby mag all-in gewesen sein, wenn es darum ging, den Mambo zu spielen oder Johnny zu 'Cry to Me' zu schleifen, aber wer sagt, dass sie immer noch mit ihm cha-cha-cha will, wenn sie einen Hauch davon bekommen hat von dem, was John, Paul, George und Ringo zu bieten hatten, als die Beatlemania ein paar Monate später die USA erreichte?

Max' melancholische Beobachtung war ein Vorbote dessen, was kommen sollte. Heutzutage gibt es diese palastartigen Hotels nicht mehr. Diejenigen, die noch stehen, bedienen entweder eine ultraorthodoxe Kundschaft (wie im Fall des Raleigh) oder existieren wie die von Grossinger in einem Zustand des ewigen Ruins.

Schmutziges Tanzenkönnen in unseren Herzen und unseren Erinnerungen (oder besser gesagt in „Stimmen, Herzen und Händen“) durch Streaming-Dienste wie Netflix und endlose Kabelwiederholungen weiterleben. Aber ohne Mühe könnte die Geschichte von Hotels wie dem Kellerman's vergessen werden.

Kutscher’s in Thompson, New York, 1977John Margolies, Library of Congress // Public Domain

Also vielleicht nächstes MalSchmutziges Tanzenseine 5785. Ausstrahlung auf TBS hat, bevor Baby und Johnny noch einmal die Bühne für die Zeit ihres Lebens betreten, haben ein wenig Sympathie für Max Kellermans Kvetching. Denn ob Sie es glauben oder nicht, es gab eine Zeit, um Miss Frances Houseman zu zitieren, 'bevor Präsident Kennedy erschossen wurde, bevor die Beatles kamen', als ein Joint wie der von Kellerman ein ziemlich cooler Ort zum Abhängen war.