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Heinzs neuer Ketchup wurde aus Tomaten hergestellt, die in einem marsähnlichen Gewächshaus angebaut wurden

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Wenn die Frage, die Ihnen beim Gedanken an das Leben in einer Kolonie auf dem Mars am wichtigsten ist, lautet: „Aber hätte ich Zugang zu Ketchup?“, werden Sie diese Nachricht lieben.

Wie CNN berichtet, hat Heinz gerade die „Marz Edition“ vorgestellt, eine Charge Ketchup aus Tomaten, die unter landwirtschaftlichen Bedingungen angebaut wurden, die denen auf dem Mars nachempfunden sind. Der Ort für diese Leistung war das „Red House“, ein Gewächshaus am Center for Advanced Manufacturing and Innovative Design des Florida Institute of Technology. Dort verbrachte ein Forscherteam unter der Leitung von Andrew Palmer, einem außerordentlichen Professor für Biowissenschaften am Aldrin Space Institute der Schule, Tausende von Stunden damit, Tomatenpflanzen mit ähnlichen Ressourcen zu pflegen, wie sie zukünftige Marsbauern haben würden.

Welcher Charakter wurde ursprünglich bei den kaubaren Vitaminen aus Feuerstein weggelassen?

Statt Sonnenlicht wurden die Tomaten beispielsweise LED-Licht ausgesetzt. Die Forscher brachten auch etwa 7800 Pfund Boden der Mojave-Wüste ein, eine relativ große Annäherung an den felsigen Regolith des Roten Planeten. Um die Erfolgschancen des Projekts zu maximieren, wählten die Landwirtschaftsexperten von Heinz vier Tomatensorten aus dem Saatgutkatalog der Marke aus, die ihrer Meinung nach in der marsähnlichen Umgebung am widerstandsfähigsten wären. Zwei setzten sich durch; zwei nicht.

Obwohl der Prozess so einfach und fruchtbar erscheinen mag wie das, was Matt Damons Mars-stranded Charakter in 2015 unternahmDer Marsianer, es steckt viel akribisches Tüfteln dahinter, von der perfekten Balance der Nährstoffe im Boden bis hin zur Festlegung, wie die Pflanzen organisiert werden sollen. In diesem Fall fanden die Forscher heraus, dass das Zusammenlegen verschiedener Pflanzenarten in einem Trog – anstatt jeder einen eigenen Behälter zu geben – dazu beitrug, die Vielfalt der Mikroben zu erhöhen und die Ausbreitung von Krankheiten zu verringern. Es ist nicht das erste Mal, dass Wissenschaftler versucht haben, Pflanzen unter Marsbedingungen anzubauen, aber wie Palmer gegenüber CNN sagte, bezogen sich diese Studien hauptsächlich auf das „kurzfristige Pflanzenwachstum“.

„Was dieses Projekt getan hat, ist die langfristige Lebensmittelernte. Eine Ernte zu erzielen, die von der Qualität ist, um Heinz Tomato Ketchup zu werden, war das Traumergebnis und wir haben es erreicht“, sagte er.

Leider steht die Heinz Marz Edition für Ketchup-Kenner und Weltraum-Enthusiasten nicht zum Verkauf. Aber seien Sie versichert, dass Sie, wenn Sie auf dem Mars leben, gute Chancen haben, Ketchup auf Ihre Mars-Pommes zu geben.