Zwillinge: Das Restaurant Mitte der 90er mit eineiigen Zwillingen

New York City war in den 90er Jahren ein magischer Ort. Die Miete war erschwinglich, das Village war immer noch seltsam und die Springbrunnen waren voller tanzender junger Großstädter. Das Magischste war jedoch die Tatsache, dass man in ein Restaurant gehen konnte, das ausschließlich mit eineiigen Zwillingen besetzt war.

Das 1994 eröffnete Twins Restaurant befand sich auf der Upper East Side. Das Personal bestand aus 29 eineiigen Zwillingen, die als Hostessen, Barkeeper, Kellner und Kellnerinnen arbeiteten. Es war im Besitz von Lisa und Debbie Ganz (eineiige Zwillinge) und Tom Berenger (es gibt nur einen Tom Berenger). Tatsächlich gab es nur zwei Nicht-Zwillinge, die dort Vollzeit arbeiteten: der Koch und der General Manager.

Als Twins eröffnet wurde, erzählte Lisa GanzMenschen, „Wir haben nur zwei Wochen gebraucht, um genug Zwillinge zu finden, um hier zu arbeiten. Wir hatten Zwillinge, die ihre Vollzeitjobs aufgegeben haben, um hier zu arbeiten. Es geht nicht um Geld – es geht um die Zwillingssache.' Die Angestellten mussten gleichzeitig arbeiten und das gleiche Outfit tragen, und wenn sich einer krank meldete, musste der andere Zwilling den Tag frei nehmen. Wenn Ihr Zwilling bei Twins gefeuert wurde, bedeutete das, dass Sie auch in Dosen gefeuert wurden. Zwillinge geben und Zwillinge nehmen.

DasNew York Times“ Ruth Reichl war ein Fan und schrieb: „Zwillinge klingt nach einem ziemlich albernen Gimmick. Bis du dort ankommst. Wenn Sie an der Tür von zwei wunderschönen und identischen Hostessen begrüßt werden, dann einen Blick auf die Bar werfen und zwei identische Männer finden, die Getränke einschenken, beginnt die Idee auf Sie zu wachsen.'

Die Speisekarte war voll von Zwillingsgerichten wie Twin Peaks Nachos, Zwillingsburger und Paté Duke-Platte (Patty Duke hatte einen 'identischen Cousin', keinen Zwilling, aber einige Wortspiele sind zu gut, um sie zu vermeiden). Das Beste auf der Speisekarte war laut Reichl das Käsefondue, „das über dem Feuer sprudelnd ankommt und umgeben von Brotwürfeln, winzigen Hot Dogs, Curry Pommes und Brokkolistücken“.

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Wenn Sie und Ihr Zwilling im Restaurant zu Abend gegessen haben, werden Sie mit einem Zwei-für-Eins-Getränk verwöhnt. Die Ganzes behaupten, dass sie in den fünf Jahren, in denen sie das Restaurant führten, 'über 100.000 Gruppen von Multiples' getroffen haben, ein Ort, den sie 'einen Schrein für Multiples auf der ganzen Welt' nennen. Aber leider, wie zuvor die Zeus-Statue in Olympia, würde dieser Schrein nicht ewig bestehen – Twins wurde im Jahr 2000 geschlossen. Obwohl es auf dem Times Square Gerüchte über eine neue Inkarnation gegeben hat, muss Twins 2 noch Wirklichkeit werden.

Im vergangenen Jahr eröffnete in Moskau ein Restaurant namens Twin Stars, das ebenfalls ausschließlich mit Zwillingen besetzt war. Lisa Ganz beklagte jedoch, dass Twin Stars nicht nur ihr Konzept gestohlen hätten, sondern das Lokal auch „nur zweieiige Zwillinge“ habe. Ein Restaurant, das nur zweieiige Zwillinge hat? Das ist jetzt nur seltsam.