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Wer schreibt die Nachrichten in Glückskekse?

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Von Karina Martinez-Carter

Die Leute nehmen sich oft Glückskeksbotschaften zu Herzen. Sie knacken die gelben Halbmondkekse, die ihr chinesisches Restaurantessen abschließen, und jagen eifrig nach Vorhersagen, Enthüllungen und tieferen Bedeutungen. Viele speichern ihre Favoriten und tragen sie in einer Brieftasche herum.

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Aber diese oft seltsamen Botschaften sind keine Axiome aus dem Jenseits. Die Epigramme stammen aus einer Handvoll Fabriken, die jeden Tag mehr als 4 Millionen kleine Weisheiten produzieren.

Wonton Food, Inc. ist der weltweit größte Hersteller von Glückskeksen und Glückskeks-Nachrichten. Es wurde 1973 gegründet und hat seinen Sitz im Großraum New York City mit einer zusätzlichen Fabrik in Houston. Wonton Food versendet täglich zwischen 4,5 Millionen und 5 Millionen Kekse an Restaurants und Ketten in den USA sowie nach Kanada, Lateinamerika und Europa.

Yang's Fortunes, Inc., 1996 gegründet und mit Sitz in San Francisco, kümmert sich nur um das Drucken, Schneiden und Verpacken von Vermögen, um es an Kunden zu versenden, die es zu Keksen backen. Yang produziert täglich etwa 4 Millionen Vermögen.

Glückskekse fehlen auffällig in Restaurants in China. Aber in der verwestlichten Version des chinesischen Essens werden die Leckereien am Ende jeder chinesischen Restaurantmahlzeit erwartet oder in eine Bestellung zum Mitnehmen aufgenommen. Die Gründer von Wonton Food und Yang's Fortunes konzentrierten sich beide zunächst auf andere Produkte der chinesischen Küche. Aber jeder erkannte die wachsende Nachfrage nach Glückskeksen und ihren eingebrannten Aphorismen und machte daraus Kapital.

Im Jahr 2005,Der New Yorkerprofilierte Donald Lau, der zu dieser Zeit Vizepräsident von Wonton Food, Inc. und die Person war, die das Vermögen schrieb. Lau kritzelte zwischen seinen anderen Aufgaben Vermögen auf und holte sich Inspiration, wo immer er sie finden konnte – wie Schilder in der U-Bahn, wieDer New Yorkererzählt. Seitdem hat das Unternehmen freiberufliche Autoren eingestellt, um Laus Ausgabe von Sprichwörtern zu ergänzen.



Lisa Yang, Vizepräsidentin von Yang's Fortunes und Tochter des Gründers Steven Yang, fiel ebenfalls ins Schreiben von Vermögen. Als ihr Vater ins Buchdruckgeschäft expandierte, engagierte er einen Schriftsteller, um chinesische Sprichwörter zu übersetzen. Da der kulturelle Kontext bei der Übersetzung verloren ging, endeten sie oft unsinnig. Lisa Yang bearbeitete sie in ihrer Freizeit. Auf dem College verbrachte sie viel Zeit damit, die Schicksale zu schreiben und umzuschreiben, selbst als ihr Vater einen Schriftsteller und einen Lehrer anstellte, um diese Aufgabe zu erfüllen. Lisa Yang las zur Inspiration Zitate und las Tageshoroskope, um in die Denkweise zu gelangen, neue Botschaften zu schreiben.

Nach ihrem College-Abschluss trat Yang 2005 in Vollzeit in das Unternehmen ihrer Familie ein. Heute verfügt das Unternehmen über eine Datenbank mit etwa 5.000 Vermögen, und niemand auf der Gehaltsliste widmet sich der Herstellung neuer. Dennoch wird Yang manchmal Vermögen hinzufügen, wenn die Stimmung sie bewegt. Sie gibt zu, dass sie von Zeit zu Zeit Nächte damit verbracht hat, Blogs zu durchforsten, die Glückskeksen gewidmet sind. „Ich denke, es macht Spaß, die Person dahinter zu sein“, sagte sie mir. „Glückskekse sind so ein Teil unseres Lebens. Selbst wenn ich in ein chinesisches Restaurant gehe, teile ich mein Vermögen immer laut mit Freunden. Wir wollen immer wissen, was der andere hat.'

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Fortunes werden auch basierend auf Kundenfeedback optimiert. „Du wirst einen großen, dunklen Fremden treffen“ wurde aus dem Verkehr gezogen, als sich die Leute beschwerten, dass sie es unheimlich fanden.

Wonton Food beauftragt alle paar Jahre freiberufliche Autoren, um neue Nachrichten für die Datenbank des Unternehmens mit etwa 15.000 Vermögen zu erstellen. „Wir wissen, dass das Öffnen eines Glückskeks ein aufregender Moment ist, deshalb erneuern wir unsere Datenbank – um aufregende Momente für die Menschen zu schaffen“, sagt Danny Zeng, Vice President of Sales. Einer der letzten Versuche dieser Art, Botschaften aufzupeppen, war Anfang des Jahres, als die allgemein vagen, sonnigen Botschaften mit Witzen wie „Der Abend verspricht romantisches Interesse“ oder „Romantik und Reisen gehören zusammen“ etwas rassiger wurden. Das Unternehmen erhielt einige Beschwerden über Kinder, die solche Sprüche erhielten. „Wir wollen Spannung erzeugen, aber nicht beleidigen“, sagt Zeng.

Yang stellt fest, dass die Leute oft überrascht sind, wenn sie erfahren, dass sie und ihre Familie hinter vielen der Glückskekse stehen, die sie erhalten, und sie ziehen oft die Favoriten aus ihrer Brieftasche, um sie ihr zu zeigen. Und wenn sie die geschäftlichen Ursprünge von geschätzten, scheinbar allwissenden Glückskeksbotschaften enttäuschend zurückbekommen, können sie zumindest immer noch an dem Glauben festhalten, dass der Kosmos sich verschworen hat, um einen bestimmten Keks in die Hände zu bekommen.

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